Descripción
Iradier Y Bulfy Ipa Gin, es una ginebra elaborada partiendo de los mismos ingredientes y procesos de una cerveza artesana. Parten desde la creación del alcohol base desde cero, con grano de cebada, agua y levadura.
La única ginebra con lúpulos cascade y amarillo típicos de las cervezas IPA con un sabor único para los amantes de un Gin & Tonic.
Se elabora artesanalmente mediante cocción y fermentación de la cebada en un proceso muy similar al de la cerveza del que luego se destila su espíritu en alambique de cobre de solo 300 litros. Posteriormente se maceran los botánicos de Iradier y Bulfy Dry Gin.
Finalmente se añade dos variedades de lúpulo clásico de las cervezas IPA, Cascade en flor y Amarillo, que aportan el plus de aroma, frescor, amargor y cítricos tan típico de las cervezas IPA.
Botánicos, enebro. Cacao, pimienta de guinea, cardamomo, naranja amarga, raiz de lirio, semillas de cilantro.
Una ginebra única, muy aromática, seca, extraordinariamente refrescante y con toques cítricos.