Descripción
Esta fue la primera genever conocida en Holanda, el hogar de la ginebra. Destaca su sabor robusto, que tiene un sabor decididamente diferente al de las London Gin secas, más conocidas y maduras, aunque se utilizan botánicos similares en su fabricación solo en diferentes proporciones. El principal punto de diferencia es la base
Las ginebras holandesas también se destilan en general con un grado alcohólico más bajo que los tipos del Nuevo Mundo. Bols Genever Gin, en consonancia con su tradición del viejo mundo, se embotella en barro.
