Descripción
La última incorporación a Filliers es la Gin «Pine Blossom». Uno deja el clásico Filliner Dry Gin 28 y lo complementa con una infusión de flor de pino. Filliers Dry Gin 28 está compuesto por 28 botánicos. Es una ginebra artesanal belga hecha a mano en pequeñas cantidades. Las flores de pino secas y recogidas a mano (Pinus Sylvestris) se maceran en jarras de barro durante al menos 6 semanas. Después de la filtración, esto se combina con los otros destilados de Filliers Dry Gin 28 y se deja reposar durante varias semanas para que todos los componentes se puedan casar.
Ingredientes: enebro, jengibre, flores de lavanda, semillas de cilantro, raíz de angélica, cálamo, frutas cítricas frescas, cardamomo, raíz de genciana y conos de lúpulo
Una ginebra fresca, herbal, un poco especiada, pero sin perder el carácter seco y cítrico de Filliers Dry Gin 28.
