Descripción
Silverback Old Tom Gin se elabora con los mismos ingredientes botánicos que la ginebra Silverback Mountain Strength, pero a niveles más altos, para crear un sabor mucho más rico. A continuación, se endulza delicadamente con un toque de azúcar.
Hay que remóntese a la Inglaterra del siglo XVIII para disfrutar de una ginebra con un sabor intenso. Las ginebras Old Tom se bebían a montones en los siglos XVIII y XIX. Su estilo es un puente entre la Genever y la London Dry, más seca que la primera y más dulce que la segunda.
El nombre Old Tom Gin supuestamente proviene de placas de madera con forma de gato negro (un «Old Tom») montadas en la pared exterior de algunos pub sobre una vía pública. Debajo del letrero habría una ranura y un tubo en el que un centavo colocado en la ranura conduciría a la dispensación de un trago de ginebra.
Botánicos, enebro, semilla de cilantro, raíz de angélica, naranja dulce, raíz de cálamo, flor de acacia y limoncillo.
Una ginebra ultra suave, con un fuerte carácter.
Como con todos los productos de Gorilla Spirits, se dona una libra a la asociación “The Gorilla Organization” por la venta de cada botella de Silverback Old Tom Gin, salvando así a muchos gorilas en algunos estados africanos.
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