Descripción
Príncipe de los Apóstoles Mate Gin, un elixir que difiere de los clásicos sabores del London Dry y se aleja de las notas típicas invernales de las bayas de Enebro, utilizando como base las especies de plantas regionales más representativas y contemporáneas.
Se destila en partidas de 200 litros en alambique de cobre, por lo que es 100% artesanal, los botánicos se maceran en una base de alcohol de cereal tridestilada de manera individual, luego estas maceraciones se filtran y mezclan siguiendo la fórmula original creada por Tato y se destila la partida. Después del destilado solo queda embotellar, enumerar y probar este elixir de los dioses sudamericanos.
Botánicos, hojas frescas de yerba mate, pieles de pomelo rosado, eucalipto, menta peperina, enebro y coriandro.
Una ginebra unica, aromatica y elegante.
