Descripción
Montes Sloe Gin como su nombre indica, es una ginebra elaborada con endrinas silvestres, una especie de ciruela espontánea que se macera en nuestra Montes Gin.
Es la ginebra con nombre de gato y sabor a montaña, los botánicos recolectados en el Parque Natural de la Serra da Estrela, se destilan uno a uno, lentamente, en un alambique de columna por arrastre de vapor de agua, dando lugar a una ginebra afrutada.
Botanicos, endrinas silvestres, enebro, aulaga, brezo, madroño, citricos.
Una ginebra suave y afrutada.
