Descripción
Law London Dry Gin, una ginebra de alta calidad, En consecuencia, nos comprometemos a utilizar tan solo ingredientes naturales y a destilar cuidadosamente a partir de alcohol puro de trigo. Renunciamos, sin excepciones, a la adición de azúcar o de aromatizantes artificiales.
La ginebra se destila en alambique tradicional, esta forma ancestral de destilar en alambique de cobre fue introducida por los árabes y viene utilizándose desde la Edad Media en todo el ámbito hispánico. Prescinde por completo de instrumentos de medida modernos como, por ejemplo, termómetros o sondas de presión, de modo que el resultado depende exclusivamente de la sensibilidad táctil y gustativa del destilador.
Botánicos, bayas de enebro, semillas de cilantro, pimiento del padrón, higo chumbo, pepino, raíz de iris, cáscara de limón y de naranja.
Una ginebra seca de calidad superior.