Descripción
El alcohol base de Kalaikia London Dry Gin consiste en un triple destilado de trigo integral de Inglaterra, trigo natural sin modificación genética. Este alcohol de grano se diluye con agua pura, lo que le confiere un sabor más cremoso. La destilación posterior (doble destilación), la composición y el acabado se llevan a cabo en la propia destilería.
Botánicos, bayas de enebro, semillas de cilantro búlgaro, angélica francesa, té de Ceilán, cáscara de naranja amarga, cáscara de lima valenciana.
Una ginebra con notas de bayas de enebro secas, seguidas de un toque de lima y naranja.