Descripción
Junípero Gin es una ginebra Premium seca y obtenida por destilación tradicional por lotes, de forma artesana y discontinua.
El fabricante guarda secreto sobre los elementos botánicos, del que claramente destaca el enebro, como indica el nombre de la ginebra.
El producto final, es limpio, suave y seco en el paladar, percibiéndose en el olfato el enebro y el alcohol.
Esta ginebra se comenzó a fabricar en 1997 por Anchor Brewing en San Francisco, California.
