Descripción
Hoxton Gin, fue creada por el maestro destilador Gerry Calabrese quien quiso darle una vuelta a las ginebras, añadiéndole coco y pomelo a la mezcla final.
Se elabora mediante una mezcla de coco, toronjo, iris, estragón, jengibre y bayas de enebro, estos botanicos se maceran durante 5 días antes de ser destilarlos, una sola vez en alambiques de cobre de más de 150 años. Posteriormente la mezcla resultante se macera durante 2 meses en depósitos de acero para asentar los botánicos.
El resultado es un destilado, refrescante con aromas a coco y pomelo.