Descripción
Ginbail, que luce como carta de presentación, su calidad premium y su procedencia puramente alavesa, se elabora con agua del río Nervión, se destila en alambiques de cobre tradicionales con más de 130 años de antigüedad y emplea en su receta, enebro, cantueso, canela, mandarina, cilantro, tomillo, limón, menta piperita, manzanilla, naranja amarga, naranja dulce y anís matalahúga.
En nariz, desprende aromas dulces, florales y herbales que se complementan, en boca, con notas especialmente notables a canela.
