Descripción
Ginabelle Gin, elaborada de forma artesanal a partir de los destilados de la fruta de mirabel y del vino albariño, con nueve destilaciones separadas y unidas posteriormente en un coupage final con agua de manantial procedente desde la Sierra de Argallo. Cada botánico se destila de manera individual para poder alcanzar el equilibrio exacto de sabor.
A estos dos ingredientes específicos de esta ginebra gallega se le suman los destilados de otros cinco. El principal, las bayas de enebro, imprescindible para que la bebida resultante pueda ser considerada ginebra. Los cuatro restantes son el regaliz y el limón y dos elementos que tienen un sabor muy autóctono, el cilantro y la flor del tojo.
Una ginebra afrutada con aromas florales.
