Descripción
Esperit Roca «Gin De Cacau» es una ginebra elaborada en España por la destilería familiar Roca. Está destilada con Enebro y Cacao, dos titanes que se unen para lograr una ginebra superior. El cacao aporta notas ácidas, de frutos secos y sutiles tostados, mientras que el enebro aporta notas florales y de resina con una frescura chispeante. Con esta ginebra se busca la simplicidad que permita brillar a los dos protagonistas, las bayas de enebro mediterráneo y el cacao de Hacienda Victoria, en Ecuador.
En este gin de múltiples lecturas, de entrada, aparece la frescura del enebro y para dejar que aflore un perfume de chocolate elegante al final. Si le das tiempo, descubrirás cómo los matices avanzan.
