Descripción
Daffy’s Gin, está hecha con alcohol de grano del norte de Francia, luego se destila utilizando un alambique de cobre que usaron previamente para destilar whisky de malta.
Daffy utiliza un proceso de destilación de «cocción lenta», destilando durante 9.5 horas en lugar de lo que normalmente sería alrededor de 4 horas. Esto, al igual que con los alimentos de cocción lenta, nos permite mantener una gran profundidad de sabor y delicadeza.
Los destiladores escoceses usan una selección de ocho ingredientes botánicos para Daffy’s Gin,
Botánicos, enebro, menta libanesa, cilantro, raíz de angélica, cáscaras de limón y naranja españolas, corteza de casia y raíz de lirio.
Una ginebra excepcionalmente fresca, suave y verdaderamente original.