Descripción
Fruto de esta ilusión nace 69 brosses, una ginebra fresca y aromática que se aleja del clasicismo y se acerca a la más lucida renovación referente al aroma, imagen y sabor.
Hemos conseguido elaborar una ginebra totalmente artesana con dos componentes básicos de nuestra zona: naranja y mora silvestre.
La naranja navelina, una de las variedades más clásicas de este cítrico, aporta a la ginebra un toque agradable y fresco. Por otro lado el sabor de la mora silvestre nos recuerda la dulzura de las moras que cogíamos de pequeños de su espinoso arbusto.
Destacamos que 69 brosses no es solamente un homenaje para el sentido del gusto, también lo es para el olfato. Así el olor a fruta, a levante o poniente, a primavera, a otoño, a tierra mojada… son fragancias que la hacen única.
El producto final es suave, fresco y limpio, con destacadas notas de enebro, acompañadas de notas florales de moras y un toque cítrico y fresco de la naranja.
