Descripción
RainGin, la primera ginebra 100% ecológica. Todos los botánicos son de origen ecológico con certificado. Se parte de una maceración de dichos botánicos en una mezcla hidroalcohólica al 32% vol. con etanol de trigo también de origen y con certificado ecológico. Dicha maceración pasa a destilación en alambique tipo Pot still obteniéndose una London Gin ecológica a 70% vol que se rebaja con agua y etanol ecológico hasta alcanzar una graduación de 40% con las características organolépticas adecuadas
Botánicos, bayas de enebro, cáscara de limón, raíz de angélica, semilla de coriandro y pimienta blanca.
Una ginebra de excelente sabor.