Descripción
Ki No Tea Kyoto Dry Gin, es una ginebra japonesa destilada del espíritu de arroz, creada, mezclada y embotellada en su destilería artesanal en Kyoto.
Ki No Tea es una edición limitada creada en colaboración con el productor de té, Hori-Shichimeien. La producción de té, fundada en la era Meiji en 1879, se basa en la famosa región de Uji, al sur de la ciudad de Kyoto. Este té japonés está hecho de hojas de té Uji súper premium que han sido especialmente seleccionadas para formar el corazón de Ki No Tea. Las hojas de Tencha y Gyokuro proporcionan aromas intensos y profundidad de sabor, con una maravillosa dulzura que se produce en la destilación de estos tés superiores. La destilería utiliza hojas de té Okunoyama, que se remonta a 1300. Las hojas cuidadosamente seleccionadas se mezclan, con una receta botánica secreta que se usa solo en Ki No Tea.
Una ginebra con un final largo y limpio con aromas de té verde tostado.