Descripción
Ginebra artesana destilada en alambiques de cobre y elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes, colorantes o edulcorantes. Se elabora en pequeñas partidas lo cual hace de ella una verdadera ginebra CRAFT.
Utiliza como base alcohólica un excepcional alcohol de grano que posee entidad propia y le proporciona una carácter clásico único.
Los botánicos que aportan los matices singulares son un selecto, enebro, angélica, cardamomo, cilantro, clavo, menta fresca, pimienta, regaliz, romero y tomillo. Se maceran en medios tiempos y se destilan en Lola&Vera, nuestros alambiques de última generación.
El periodo de reposo es de, al menos, 1 mes, en comunión con el agua mineromedicinal del manantial de Valtorre en Belvis de Jara (Toledo).
El resultado es una excelente ginebra ligera, seca y con un sabor botánico inigualable, destacando los aromas del tomillo, la albahaca y el romero fresco.
