Descripción
Broker’s London Dry Gin, se elabora en una destilería de 200 años de antigüedad en el corazón de Inglaterra en alambique de cobre tradicional. La receta es tan antigua como la destilería.
En la elaboración de Brokers se ha empleado un alcohol de grano, obtenido en un laborioso proceso de 4 destilaciones, tras las que se incorporan los 10 botánicos que se dejan macerar durante 24 horas, de forma que el alcohol extrae todos los aromas de los botánicos.
Una vez macerados los botánicos la ginebra es destilada una quinta vez para cerrar el proceso que todas las London Dry han de seguir.
Broker’s Gin no sigue la tendencia moderna de usar botánicos extraños y maravillosos. No hay ingredientes extraños en Broker’s Gin. Creemos que nuestros antepasados hicieron un trabajo inmejorable perfeccionando las recetas de ginebra durante muchos cientos de años.
Botanicos, enebro, raíz de regaliz, canela, casia, cilantro, nuez moscada, raíz de angélica y raíz de lirio y como cítricos corteza de naranja y limón.
Una ginebra de corte clásico que apasiona a los entendidos.
