Descripción
Ginepraio Bio Tuscan Dry Gin es una ginebra biodinámica 100% certificada, creada a partir de productos botánicos toscanos muy locales, todos recolectados en el mismo lote de tierra en Toscany, mientras que el trigo para los alcoholes básicos se cosecha en Mugello, cerca de Firenze en Toscany.
El tiempo de infusión de los botánicos varía de 7 a 10 días, luego se combina y destila en alambique discontinuo de cobre, apodado cariñosamente Lapo, y se deja reposar en la oscuridad durante 10 días antes de su embotellado.
Botánicos, helichrysum, enebro, rosa mosqueta, ralladura de limón, ralladura naranja dulce, cilantro, raiz de angelica.
Una ginebra seca, con ligeros toques cítricos.
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