Descripción
Gin EVER, es la primera London dry gin elaborada en la Comunidad Valenciana. Se trata de una propuesta diferente y equilibrada entre la frescura de los cítricos mediterráneos y los aromas botánicos del parque natural de la Sierra de Mariola, que la hace una ginebra singular y única.
Gin EVER lo componen 10 elementos botánicos especialmente escogidos por su calidad y singularidad. La montaña alicantina ha sido históricamente muy profusa en especies botánicas, y de aquí toma Gin EVER la variedad propia de enebro tan particular, el romero y la hierbabuena. A ellos se suman la corteza de naranja dulce y la corteza de limón, que confieren un recorrido entre productos autóctonos que se complementan con otros ingredientes de indiscutible calidad, como el cardamomo de la India, el cilantro de Marruecos, la angélica y la menta.
En boca es limpia y muy suave, armoniosa y tremendamente intensa, todos los elementos que destacan en nariz se convierten en una mezcla consistente y bien estructurada donde el romero acompaña los aspectos aromáticos del producto.
