Descripción
Con un etiquetado impactante, una calavera tocada con un sombrero hongo, se nos presenta la ginebra Black Death. Se dice que si la pruebas sin ver el logotipo de la botella, constatas sin lugar a dudas que se trata de esta bebida.
Se destila y embotella en el condado de Essex, en el Reino Unido, siguiendo el método tradicional London Dry Gin, por Greenall´s Distillers, empresa dedicada a la elaboración de espirituosos desde 1761. Pero esta destilería sufrió un incendio en 2005 lo que paró la producción. Mientras era reconstruida Black Death cerró un acuerdo con Hayman Distillers para que fueran ellos los que la elaboraran siguiendo al pie de la letra la receta original.
Doscientos cincuenta años después la empresa familiar Greenall´s ha evolucionado hasta convertirse en una empresa solida y dinámica capaz de producir tanta ginebra como paladares hay en el mundo.Destilada cuatro veces para una mayor pureza y usando una mezcla secreta de botánicos, el producto final es seco y muy suave, apreciándose tanto en olfato como en boca el enebro y el cilantro. Black Death Gin combina perfectamente con cualquier mezcla, sobre todo en gin tonic.
