Descripción
Gin OLD RAJ es elabora por la reputada firma escocesa William Cadenhead, empresa que se fundó en Aberdeen en el año 1842, y que es una de las embotelladoras más antigua de Escocia.
La Gin OLD RAJ se elabora mediante la infusión y posterior destilación de bayas de enebro, semillas de cilantro, raíces de angélica, cáscaras de limón y naranja, raíz de lirio, Cinnamomum cassia (corteza de una exótica y asiática especie de la familia de la canela) y almendra en polvo; posteriormente se le añade un toque de azafrán, que conjuntamente con un corte específico durante el proceso de destilación, le aportan a esta extraordinaria ginebra, su color y sabor característico.
La incomparable e imitada Gin OLD RAJ, debe su atractivo color amarillo pálido a la sutil mezcla con el azafrán, mezcla que es supervisada personalmente por el presidente de la compañía.
