Descripción
Nginious! Smoked And Salted Gin, Como todas las nginious! gins, Smoked and Salted Gin se destila en lotes separados y posteriormente se mezclan.
La verdadera sorpresa, sin embargo, es el uso de castañas ahumadas en su propio lote, Antes de la maceración, las castañas se ahuman intensivamente en frío durante 40 horas, para darle un sabor ahumado único, sin ser parte dominante. Para el refinamiento final de esta blended gin, se agrega una rara sal de piedra ahumada de los Alpes suizos, llamada “Sel à l’Ancienne”.
Botánicos, enebro, naranjas amargas, membrillo, jengibre, cilantro, castañas ahumadas, sal de piedra ahumada.
Una ginebra seca, salada, compleja y agradable.
